数種類の香辛料や果物、野菜、ナッツ、ビターチョコレートなどを煮込んで作ったモレ(ソース)に、さらに鶏モモ肉をやわらかく煮込んだメキシコの伝統料理。
鶏モモ肉、アンチョ、パシージャ、グアヒヨ、アーモンド、トマト、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料(乳成分、大豆を含む))、きび砂糖、干しぶどう、バナナ、玉葱、白ごま
240g
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